miércoles, 3 de octubre de 2012

Tortilla de patatas, ajo y perejil......y un premio precioso

A mi marido hay una tortilla que le gusta por encima de todas, que es la tortilla francesa con ajo y perejil.
Cómo tenia decidido hacer  tortilla de patata para cenar, aproveché para hacer un invento y añadirle los ingredientes favoritos de mi Gabi.

Nos encantó,así que probablemente sea la nueva estrella de las cenas en casa.







Patatas

Huevos

Ajos

Perejil fresco


Preparación:

Pelamos los ajos, y los freimos en el aceite en el que freiremos las patatas.
Cuando estén dorados, los retiramos y los cortamos a trocitos. Reservamos.
Freimos las patatas en ese aceit, y cuando estén bien doraditas añadimos los trozos de ajo.

Batimos los huevos con el perejil y añadimos las patatas fritas con sus ajos.

Cuajamos la tortilla y........voilá.

¡¡¡Que aproveche!!!!


Quiero agradecer a Trini Altea que desde su blog " El blog de Trini ", me ha dado un premio que había visto muchas veces, y que me hacía mucha ilusión tener.
Hace poco que nos conocemos, pero Trini tiene una cocina casera y divina que os recomiendo visitar.
Además siempre es muy amable y encantadora

Es el premio Indalo de oro por contar con más de 300 seguidores y estoy encantada de tenerlo


Gracias Guapa!!!!!!!!
Y gracias a todos mis seguidores, que han hecho posible llegar a esa cifra.

42 comentarios:

  1. que rica, me encanta la tortilla de patatas, nunca digo no a un trozo.

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  2. Miro las fotos y me comería más de un trozo de esta tortilla, porque no tengo un tenedor a mano o habría acabado con ella.
    Felicidades por el premio, me alegra ser una de tus seguidoras.
    Besos.

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  3. Esta tortilla es un descubrimiento.
    Me la apunto

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  4. Hola wapa!! A mí la tortilla francesa con ajo y perejil me gusta muchíiiiiisimo, y a mi hijo Raúl le encanta!!. La he hecho de patatas con perejil, pero con ajo y perejil la tengo que probar.
    un besazo

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  5. Claro, me mandas a cocinar... y me pierdo la publicación... tu lo que no querías era invitarme a esta tortillita y por eso me despistas un café....jajajaj

    ahora me voy a cocinar yo...jejeje
    un beso

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  6. Ha de quedar una truita molt gustosa, molt més que la simple truita de patates.

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  7. No sabes lo felic que me ha shecho con esta tortilla.....la hare pronto.....jiji.....ya la saboreo!!!......Abrazotes, Marcela

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  8. plips....y en horabuena por tu premio!!......Abrazotes, Marcela

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  9. Di que sí, que es una de las tortillas más sabrosas, incluso, sólo con perejil, ya es delicia.

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  10. Ricca e buona mmmmmmmhhhh...., ciao

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  11. Una tortilla super rica para celebrar tan merecido premio.
    Me alegro mucho por ti.
    Besitos.

    ;-D

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  12. Que buena y que fácil, te felicito por el premio. Besitos

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  13. que delica! me encanta la tortilla. siempre lo como con cebolla pero para la proxima la hare con ajo y perejil a ver que tal. felicidades por el premio!! besitos

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  14. Qué buena pinta!! A mi me gusta la tortilla francesa con atún en aceite escurrido y ajo y perejil...
    Un besito

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  15. si ves la foto y te la comias entera madre mia que pinta,si te ha quedado de muerteeeeeeee.un beso

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  16. tengo problemas para dejarte comen pero la tortilla super buena

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  17. Felicidades por el premio, tengo el honor de contarme entre tus seguidoras.
    La tortilla, de vicio. Rica, rica.
    Beso de Orquidea59

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  18. Enhorabuena por el premio que te lo mereces. Qué rica la tortilla con el ajo y el perejil, probare.
    Un beso:)

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  19. Que buena!! la semana pasada hice una tortilla de patatas con ajos tiernos y estaba muy buena, pero está seguro que está aún mejor!, por lo menos ajos normales tenemos siempre, no?, muy buen invento, me apunto!. Besos!

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  20. pues yo creo que la he probado en algun bar,y me gusto...tiene unapinta buenisima

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  21. Felicitaciones por este merecido premio. Yo hago ambas tortillas pos¡r separado, pero a mis nietos la de patata les gusta sola, sin nigún otro ingrediente que no sea la cebolla. Y seguro que tiene que estar exquisita,
    Besos

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  22. enhorabuena por el premio y esta tortilla de patata con el toque del ajo y perejil muy buena a mi me encanta y a veces lo hago asi.
    petons
    miquel

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  23. Una tortilla muy rica, se ve deliciosa.
    besos

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  24. Riquísima, la tortilla de patatas es una de mis comidas favoritas y con ajo y perejil no la he probado nunca, me encanta! pero vaya que ahora mismo (antes de las 8 y con el cafelito) me comita un trozo en pan. Anda que no!
    Un beso.

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  25. nunca he probado de añadirle ajo y perejil a una torilla, tiene que estar más que buena, buenísima!

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  26. La tortilla de patata ¿a quién no le gusta? Yo creo que a nadie y si además le añadimos este toque de ajo y perejil ¡¡¡riquísimaaaaaaa!! No, si tu Gabi si que sabe, ja,ja!!

    Besitos

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  27. ¿Hay algo más rico que una buena tortilla?

    ¡¡¡Y si es como esta mucho mejor!!!

    Saludos

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  28. A estas hora me comía yo un pinchito de esta apetecible tortilla. Enhorabuena por el premio

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  29. Gloria, pues que sepas que yo nunca la he hecho así, pero me da a mí que tiene que estar buenísima, me la apunto pa la próxima vez.
    Un besazo

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  30. Enhorabuena por el premio.
    De tu rica tortilla no puedo decirte nada más que a juzgar por la foto seguro que estaba deliciosa, pero yo no habría podido probarla por el ajo, aunque me encanta no puedo comerlo ... que rabia!!!
    bsts. Maite

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  31. Me gusta lo jugosita que se ve esa tortilla...

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  32. Donde estaría yo metida qeu nunca he probado la tortilla con ajo y perejil. Vamos que le pongo remedio de inmediato. Te la copio ya.
    :)

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  33. Tortilla al ajillo, que buena idea! Felicidades por el premio, te lo mereces de sobra....

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  34. hola glòria, guapa tu

    et desitjo primer un bon any,..i comentar-te que això del julivert o tindrem que probar...te bona pinta

    mil petonets susanna

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  35. Que buena pinta tiene esa tortilla madre mía! Me comía un trocito ahora mismo....deliciosa!

    Un besito!

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  36. Felicidades por el premio!!

    He de decir que soy una negada para las tortillas y es que a Luis le salen de vicio, vaya etre los amigos es el Rey de las tortillas, canod hemos de llevar o hacer algo siempre le piden su tortilla de patatas, muy innovador no es que digamos dice que para hacer experimentos ya estoy yo, pero intentaré convencerle porque las fotos se ven.......UMMMMMMMM!!!

    Muas!

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  37. Felicidades por el premio wapa.
    La tortilla en casa gusta de cualquiera de las maneras que se ponga pero con perejil aun no la he exo nunca.
    Me llevo un caxin pues se ve divinisimaaaaaaa.
    Bicos mil.

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  38. qué tortilla !! yo pongo el vino jaja

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  39. Que tortilla mas rica te ha salido estupenda .Bicos MARIMI

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  40. muchas felicidades por el premio , te lo mereces guapa, y esa tortilla me esta llamando te ha quedado estupenda!!
    mil beosssssss

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  41. Yo la hago muchas veces con ajito, nos encanta!!! Me cojo un trocín para desayunar ;)

    Besitos

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